YouTubeチャンネル「向井長田のくるま温泉ちゃんねる」
お笑い芸人のパンサー向井さんとチョコレートプラネットの長田さんが ドライブ、温泉を気ままに楽しむYouTubeチャンネル「向井長田のくるま温泉ちゃんねる」の撮影で 当店にご来店くださいました。 ぜひご覧ください。 #【...
好評御予約承り中！
【11月7日〜翌4月30日限定】特選蟹づくし会席 35,000円（税込 38,500円）
【11月7日〜翌4月30日限定】蟹づくし会席 30,000円（税込 33,000円）
【11月7日〜翌4月30日限定】蟹しゃぶコース 26,000円（税込 28,600円）
【9月1日～11月６日限定】金澤秋ランチ 3,800円（税込 4,180円）
【5月1日～10月31日限定】金澤蟹のど黒会席 11,500円（税込12,650円）
【7月1日～9月30日限定】夏休み会席 6,300円（税込6,930円）
【4月1日～11月6日限定】のどぐろしゃぶしゃぶランチ 5,000円（税込 5,500円）
【4月1日～11月6日限定】のどぐろ会席 8,500円（税込 9,350円）
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金沢港直送の
新鮮な北陸の幸と
加賀野菜。
旬の幸
JR「金沢駅」からほど近く。
厳選した地場の食材で、
繊細且つ華やかな和食をご提供する
「加賀料理 大名茶家（だいみょうぢゃや）」。
春はホタルイカ、夏は鱧、冬は蟹や
鰤など、その時季の新鮮素材を
使用して織り成すお料理の数々。
野菜は、加賀野菜を使用し、
一皿ひと皿に彩りを加えます。
素材本来の美味しさや旨味を
引き出し、当店ならではの逸品へと
昇華させていくこと。
この気持ちを大切に、器やあしらい
ひとつにも想いをこめて
ご用意いたします。
お食い初めや
法事にも
ご利用ください
慶事・法事
シーンに合わせた専門コースで
特別なお料理を。
メインが異なる豊富なコースのラインナップも、当店の魅力のひとつです。お昼は、ランチセットや会席弁当、ご法事用に組み立てたコースなど。夜は、会席料理や海の幸をふんだんに盛り込んだコースなどをご用意しております。どれも季節の移ろいを感じられるものばかり。シーンに合わせてお選びください。
金沢の旬を
お届けします。
夜の席
春は蛍烏賊。
夏は鱧。
秋はのどぐろ。
冬は蟹・鰤。
四季折々の味覚を愉しむー。
旬の加賀野菜と鮮魚を使用した当店自慢のコース料理。 夏は鱧、秋はのどぐろ、冬は香箱ガニを贅沢に盛り込んだ華やかな会席をお届けします。味覚はもとより視覚でも愉しんでいただけるように、美しく繊細な盛り付けにもひと手間を。その時季ならではの愉しみ方でご提供しますので、五感を通して心ゆくまでご堪能ください。
お知らせ
2024.04.03 2024.08.17
夏休み会席、９月末まで延長
7月から始まった昼・夜兼用の夏休み会席。 ご好評に応え、9月30日まで延長することにいたしました。 当店渾身のメニュー、ぜひ、この機会に楽しんでください。 1日20名様限定で、6,300円（税込 6,930円）。要予約...
